На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Игристое вино Dopff au Moulin, Chardonnay "Sans Soufre Ajoute", Cremant d'Alsace AOC, 2019

Артикул: 210558
Допф о Мулен, Креман д'Эльзас Шардоне, без добавления серы, 2019, 750 мл
Рейтинг:
RVF 16.5
RVF
Производитель:
Сорт винограда:
Сахар:
Градусы:
12%
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:
Винтажи
2019г - 0.75 л4 345 ₽

Характеристики

Цвет

Вино желтого цвета с красивыми нитями мелких пузырьков.
Вкус

Игристое вино обладает сложным, жадным, насыщенным, гармоничным вкусом с бархатистой атакой, красивой текстурой, прямой кислотностью и продолжительным, свежим послевкусием.
Аромат

Очень элегантный аромат вина наполнен нотками засахаренных желтых фруктов и дыма.
Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, в сочетании с закусками, фуа-гра, колбасами и рыбой на гриле, как сопровождение торжественных трапез и приемов.

Описание

Белое игристое вино Dopff au Moulin, Cremant d'Alsace Chardonnay "Sans Soufre Ajoute" изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на собственном винограднике компании, расположенном в апелласьоне Креман д'Эльзас. Участок, разбитый на глинисто-известковой почве и подверженный воздействию восходящего солнца, граничит с Гран Крю "Шоненбург". При производстве вина используется традиционный метод винификации без добавления серы, сульфитов и дозажного ликера. После мягкого прессования сусло проходит первую ферментацию в стальных емкостях, затем вино выдерживается на осадке в течение как минимум 8 месяцев. Вторичная ферментация проводится в бутылках. После этого кюве терпеливо созревает в течение 24 месяцев на осадке для достижения большей сложности и большей утонченности пузырьков.Chardonnay "Sans Soufre Ajoute" завоевало бронзовую медаль на "Chardonnay du Monde".


Вы смотрели