Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Игристое вино Cesarini Sforza, Brut Rose, Trento DOC, 1.5 л

Артикул: 179257
Чезарини Сфорца, Брют Розе, 1.5 литра
Рейтинг:
Vivino 3.8
Vivino
Производитель:
Сорт винограда:
Сахар:
Градусы:
Объем:
Объёмы:
Страна:
Субрегион:

Характеристики

Цвет

Вино деликатного цвета античной розы. Тонкий и устойчивый перляж.
Вкус

Вкус игристого вина богатый, с шелковистой текстурой, привлекательной и свежей структурой, нотами шиповника, спелой вишни и марципана.
Аромат

Свежий аромат игристого вина раскрывается нотами только черники и ежевики, которые, развиваясь, завершаются клубничным оттенком.
Гастрономические сочетания

Классический аперитив. Вино идеально оттенит вкус морепродуктов, копченой рыбы, белого мяса и птицы.

Описание

Розовое сухое игристое вино Cesarini Sforza, Brut Rose, Trento DOC произведено классическим методом шампанизации из винограда сорта Пино Неро (Пино Нуар). Ягоды выращены на виноградниках в долине Чембра. Виноградники с южной и юго-западной экспозицией находятся на высоте 450-600 метров над уровнем моря. Почвы песчаные, рыхлые, с высоким содержанием порфиритовых отложений. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Урожай собирается вручную в начале сентября. Цельные гроздья винограда бережно отжимаются с помощью специального пресса. Затем следует статическое осаждение муста и алкогольная ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация происходит в бутылке с последующей выдержкой на дрожжевом осадке в течение 60 месяцев.


Вы смотрели

Артикул: 179257
5 400 ₽
Рейтинги:
Vivino 3.8
Vivino