Текила — крепкий алкогольный напиток из Мексики, который изготавливается из зрелой сердцевины голубой агавы — местного растения семейства агавовых. Правом на создание текилы владеют только несколько штатов Мексики, среди которых Халиско, Гуанахуато, Мичоакан, Тамаулипас и Наярит. Нормы производства и стандарт качества Мексики предусматривают, что готовый продукт должен содержать 51% спирта, полученного из агавы, а остальные 49% могут составлять спирты из кукурузы или сахарного тростника. При этом производители самостоятельно определяют, какие из сахаросодержащих продуктов будут входить в заключительный состав напитка. Как результат, гурманы всего мира по своему собственному вкусовому предпочтению подбирают текилу из широкого разнообразия представленных марок. При соблюдении вышеуказанного процентного соотношения спиртов, согласно мексиканскому законодательству производители создают текилу mixtо или "стандарт". Если текила "премиум класса", то ее изготавливают исключительно из голубой агавы, а на бутылке обязательно указывают "100% agava" или же "100% blue agava".
Текила "Campo Azul" Selecto Blanco — великолепный напиток, получивший множество наград на престижных международных конкурсах и дважды завоевавший звание "Лучшей текилы". Она обладает прекрасным соотношением "цена-качество". Потребители отмечают удивительную особенность это текилы: в ней почти не чувствуется алкоголь, а доминируют характерные ноты агавы. Еще одной особенностью является то, что напиток способен улучшаться после открытия бутылки и через несколько недель демонстрирует еще более богатый и гармоничный вкус. Текила "Кампо Азул" Селекто Бланко изготавливается из голубой агавы из Халиско путем двойной дистилляции.
Завод Productos Finos de Agave, расположенный на территории плоскогорья Лос-Альтос, существует уже более ста лет и обладает собственными секретами производства. Изготавливаемая им текила "Campo Azul" — выбор людей, ценящих качество и непревзойденный вкус напитка. "Campo Azul" Selecto Blanco
Productos Finos de Agave