Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Birgit Braunstein, Chardonnay Leithaberg DAC, 2018

Артикул: 134049
Биргит Браунштайн, Шардоне Ляйтаберг, 2018, 750 мл
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:

Характеристики

Цвет

Вино отличается бледно-желтым цветом.
Вкус

В изысканном вкусе вина преобладают зрелые фруктовые акценты и свежие минеральные ноты, оттененные выразительной кислинкой и продолжительным послевкусием.
Аромат

В изящном аромате вина сплелись тона груши, белой смородины и ананаса.
Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с морепродуктами, птицей, ризотто, пармской ветчиной и сыром. Его также можно подавать к свежим овощам, спарже и легкому мясу.

Описание

Белое сухое вино Birgit Braunstein, Chardonnay Leithaberg DAC создается биодинамическим способом из выращенного в регионе Ляйтаберг винограда сорта Шардоне. Его выразительный, богатый вкус и насыщенный аромат украшены роскошными акцентами минералов, что объясняется наличием в почвах виноградников сланца и известняка. После прессования сусло ферментируют в течение месяца, после чего его помещают в большие дубовые бочки, где проходит яблочно-молочное брожение с последующей выдержкой, длящейся 12 месяцев.


Вы смотрели