Дуэт вин "Imperial" — Reserva и Gran Reserva — является одним из самых известных в Испании. Эти вина — настоящая классика региона Риоха — были впервые выпущены в 20-е годы XX века и всегда отличались стабильно высоким качеством, а их выпуск осуществлялся только в годы с выдающимся урожаем. Название вин происходит от особой меры розлива для английского рынка — "Пинта Империаль", объем которой составлял примерно пол-литра.
"Imperial" Gran Reserva — классическое красное сухое вино, представляющее терруар региона Риоха. Для всех винтажей "Imperial" Gran Reserva характерно очень высокое качество вкусовых характеристик. Вино производится из ягод, собранных с 20-летних лоз в зоне Риоха Альта. Местные виноградники отличаются низкой урожайностью и неизменно сочным и зрелым виноградом. Измельченные гроздья подвергаются мацерации и ферментации, проводимым при низких температурах. Длительная мацерация помогает вину приобрести насыщенный цвет и выразительную структуру, а малолактическая ферментация придает вкусу вина необходимое изящество и элегантность. Выдержка проходит в бочках из американского и французского дуба. Роберт Паркер написал о винтаже 1999 года: "В 1999 году Imperial Gran Reserva родился от хорошего урожая, получив очень выразительный аромат азиатских специй, бальзамико, цветов фиалки и ассорти из черных фруктов. Элегантный вкус приобретает особую утонченность в сочетании с интенсивным ароматом и длительным, чистым, шелковистым послевкусием. Его можно будет пить еще 6-8 лет (2010-2018)". Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Rioja Alta, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы.Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина.Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Rioja.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Винная компания Северной Испании (CVNE)
"Cune"
CVNE