Невероятно свежее, легкое вино "Quinta de Porrais" Branco производится из купажа редких сортов винограда — Рабигато и Кодега до Ларинью, которые созревают на виноградниках, расположенных на высоте около 600 метров над уровнем моря на сланцевых почвах. Изготовлением вин линейки "Кинта де Порраиш" для компании Каза Сантос Лима занимается винодельня Quinta de Porrais. Урожай собирают вручную в небольшие ящики по 20 кг. На винодельне плоды проходят сортировку, деликатно прессуются и подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Вино "Кинта де Порраиш" Бранко является обладателем целого ряда медалей и наград, полученных на престижных винных конкурсах:
— винтаж 2012 года: золотая медаль на конкурсе "International Wine Competition, 2014" в Сиднее;
— винтаж 2013 года: золотая медаль на конкурсе "China Wine & Spirits Awards, 2014";
— винтаж 2015 года: золотые медали на конкурсах "Mundus Vini, 2016", "Citadelles du Vin, 2016" и "Vinalies Internationales, 2016".
Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.
Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Каза Сантос Лима
Каза Сантос Лима