На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Kumala, "Cape Classics" Red

Артикул: 122248
Кумала, "Кейп Классикс" Красное, 750 мл
Производитель:
Бренд:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
12%
Объем:
Страна:

Характеристики

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус

Элегантный, достаточно плотный вкус вина имеет хорошую структуру, гладкую текстуру, бархатистые танины, замечательные сочные оттенки фруктов и ягод и нотки дыма. Долгое послевкусие завершают нюансы специй и пряностей.
Аромат

Насыщенный аромат вина наполнен оттенками ежевики, черной смородины, черники, вишни, чернослива, табачного листа, красных ягод, кофе мокко и специй.
Гастрономические сочетания

Вино сочетается со стейками, гамбургерами, жареными пряными колбасками, тушеной говядиной, бараниной, красным мясом с томатным соусом.

Описание

Плотное, сочное вино "Cape Classics" Red родилось на склонах легендарных высокогорных виноградников Южной Африки недалеко от Кейптауна. Область исключительной природной красоты и плодородия дает лучший виноград в стране. Команда виноделов Кумала терпеливо и настойчиво определяет оптимальные участки для посадки различных сортов. В купаж вина входит виноград красных сортов (Каберне Совиньон, Сенсо, Руби Каберне, Пинотаж). Ферментация проходит в стальных емкостях, сохраняя тем самым естественную природную свежесть винограда. Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами. Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин. Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников. Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина. Kumala Кумала Кумала


Вы смотрели