Белое сухое "Musmeci" Bianco Superiore воплощает в себе "свежесть многолетних снегов и тепло самого высокого вулкана в Италии" (Марио Солдати). Яркое выражение терруара Этны, почва и микроклимат которого многообразен, это вино демонстрирует особый, утонченный стиль, в котором сочетается изящность и глубина. Свое название вино получило в честь господина Мусмечи, работавшего в хозяйстве Tenuta di Fessina в 20-х годах прошлого столетия.
Вино создают из сорта Карриканте, лозы которого были посажены в 1920 году. Ягоды собирают вручную, подвергая тщательному отбору, и мягко прессуют. Сусло ферментируется в дубовых бочках, что придает будущему вину выразительный характер и обеспечивает гармоничный баланс кислотности. Специалисты рекомендуют подавать "Мусмечи" Бьянко Супериоре к блюдам из морепродуктов, ракообразным и рыбе.