На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Rocca di Montegrossi, Vigneto "San Marcellino", Chianti Classico DOCG, 2009

Артикул: 160709
"Сан Марчеллино" Кьянти Классико, 2009, 750 мл
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
14%
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:
Субрегион:
Объем
0.75 л9 855 ₽

Характеристики

Цвет

Цвет вина — насыщенный, рубиновый.
Вкус

Вино обладает привлекательным, ярким вкусом со сбалансированной структурой, элегантными танинами и длительным послевкусием.
Аромат

Богатый, сложный аромат вина наполнен нотами черных лесных ягод, нюансами табака, фиалки, минералов и специй.
Гастрономические сочетания

Наибольшее наслаждение от этого вина можно получить при его сочетании с дичью, жареной или тушеной говядиной, колбасой и копченостями, а также с блюдами из баранины или свинины.

Описание

Уникальное по своим характеристикам вино "Сан Марчеллино" Кьянти Классико производится только в годы особенных урожаев из ягод лучшего виноградника хозяйства — San Marcellino, носящего название одноименной романской церкви, расположенной рядом с ним. Около 7 гектаров земли занимает сорт Санджовезе, из них примерно на 1,5 гектарах растут лозы, возраст которых превышает 40 лет. Иногда, с целью придания напитку более мощной структуры и аромата, к винограду Санджовезе виноделы добавляют незначительную часть редкого тосканского сорта Пунителло. После прохождения традиционных этапов производства с использованием классических методов вино 27 месяцев созревает в обожженных бочках из дуба Аллье. Затем "Vigneto San Marcellino" без предварительной фильтрации разливается по бутылкам и еще 24 месяца выдерживается в погребах. Для того, чтобы вино полностью раскрыло свою красивую структуру, его необходимо подвергнуть декантации за несколько часов до употребления. Марко Рикасоли-Фиридольфи, владеющий ста гектарами Рокка ди Монтегросси, является потомком известной в Тоскане винодельческой династии Рикасоли. Имение Рокка ди Монтегросси, находящееся в 7 километрах от Гайоле в исторической виноградной зоне Кьянти, принадлежит семье с XI века. Предок Марко — барон Беттино Рикасоли, живший в XIX веке и занимавшийся крупным производством вина, будучи министром, сумел на законодательном уровне заложить основы для создания знаменитого "Кьянти". На территории хозяйства располагалась крепость la Rocca и виноградники, разбитые на холмистой местности на высоте от 340 до 510 метров над уровнем моря. Сегодня на 20 гектарах земли, отведенных под виноградники, выращиваются как традиционные тосканские сорта Санджовезе (13 га), Мерло (2,5 га) и Пунителло, так и международные сорта: Канайоло, Колорино, Каберне Совиньон и Мальвазия Бьянка дель Кьянти. "Жемчужиной" поместья является виноградник San Marcellino, получивший название от старинной романской церкви, расположенной поблизости. Из его урожаев при использовании классических методов в Rocca di Montegrossi производится известная в мире одноименная марка вина, относящаяся к категории Chianti Classico Riserva. "Сан Марчеллино" Кьянти Классико Рокка ди Монтегросси


Вы смотрели

Артикул: 160709
9 855 ₽
Нет в наличии