Виски "Armorik" Double Maturation является своеобразным ноу-хау в среде французских виски. Производители совместно с бретонскими бондарями разработали и изготовили уникальные бочки из бретонского дуба, в которых первоначально и выдерживается виски "Арморик". Спустя несколько лет виски переливается в бочки из-под хереса Олоросо для вторичной выдержки. Подобная технология позволила получить напиток с особо выразительными вкусовыми и ароматическими характеристиками.