Vallformosa, "Colleccio" Brut Reserva — белое игристое вино, которое изготавливается из винограда сортов Макабео, Парельяда, Шардоне и Чарелло. Вторичная ферментация, во время которой вино насыщается углекислым газом, осуществляется в бутылках. Игристое вино подают в качестве аперитива и сочетают с легкими закусками, морепродуктами, рыбой-гриль и мясными деликатесами.
Игристое вино Vallformosa, "Colleccio" Brut Reserva признано мировыми винными критиками и обладает множеством наград:
— золотая медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2018";
— золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2018";
— золотая медаль на "Gilbert & Gaillard, 2016";
— золотая медаль на "SMV Canada, 2016";
— золотая медаль на "Giroví, 2015";
— золотая медаль на "50 Great Cavas, 2015";
— золотая медаль на "18 Berliner Wein Trophy, 2014";
Семейное предприятие Vallformosa было создано в 1865 году в Испании, в местности Вилоби дель Пенедес. Сегодня бизнес расширился, и семье Доменеш принадлежит уже множество виноделен в четырех регионах страны (Пенедес, Кава, Каталония и Риоха). Компания "Вальформоза" также успешно работает на международном уровне, экспортируя порядка 60% своих вин в более чем 40 стран мира.