Цвет
Виски янтарно-золотистого цвета.
Вкус
Вкус виски первоначально сладкий и пряный, с тонами тропических фруктов, конфет, легкими нюансами молотого черного перца и древесного угля. С добавлением воды доминируют фруктовые ноты яблок и груш, за которыми следуют оттенки миндаля, темного шоколада и торфяного дыма. В длительном послевкусии ощущаются мотивы поджаренных орехов, хлебной корочки и оливкового масла.
Аромат
В сложном аромате виски сочетаются сладкие ноты хереса, тона копченой ветчины, эвкалипта и морской соли. Со временем к ним присоединяются фруктовые оттенки зеленых яблок и груш. С водой аромат виски становится более свежим, с нотами тропических фруктов, хереса и легкими нюансами торфа.
Гастрономические сочетания
Виски можно употреблять в качестве дижестива, в чистом виде или слегка разбавленным водой.