"The Macallan" Edition №6 — шестой, последний релиз виски, который черпает вдохновение из чудес природы легендарной реки Спей и поместья Макаллан, где каждая бочка вручную отбирается мастером Стивеном Бремнером. На протяжении почти 200 лет река Спей играла ключевую роль в производстве односолодового виски Macallan, а также являлась источником вдохновения, поскольку могла похвастаться уникальными пейзажами и потрясающим диким ландшафтом. Шестой релиз объединяет винокурню "The Macallan", самый известный в мире бренд рыбной ловли "Hardy" и "The Atlantic Salmon Trust" — компанию, имеющую более чем 50-летний опыт в сохранении популяции лосося в Великобритании. Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски Macallan из когда-либо проданных.