Коньяк Pierre de Segonzac, VSOP Grande Champagne обладает всеми характерными для региона качествами. Гармоничный, с долгим звучанием и сложным букетом из фруктовых, цветочных, ванильных и древесных оттенков, он производит неизгладимое впечатление на знатоков крепких напитков.
Как и все коньяки Дома, ВСОП изготавливается из винограда сорта Уни Блан, из которого сначала получают легкое белое вино, проходящее двойную перегонку в медном дистилляторе. При этом обязательно отделяются начальная и конечная фракция, оставляется только "сердце" дистиллята. Выдержка осуществляется в бочках из лимузенского дуба. В состав ВСОП Гранд Шампань входят спирты разного возраста, самому зрелому из которых около 20 лет.