Джин "Portofino" — олицетворение очаровательной и неповторимой атмосферы итальянской Ривьеры. Дизайн бутылки был вдохновлен живописной гаванью Портофино, где разноцветные дома и зеленые холмы украшают пейзаж между небом и морем.
Напиток производится по классической технологии по аналогии с джином в стиле London Dry, лишь с той разницей, что входящие в рецептуру растительные компоненты — исключительно средиземноморского происхождения. Он содержит 21 тщательно подобранный ингредиент, каждый из которых выбран по своим ароматическим свойствам. Можжевельник, лимон, лаванда, розмарин, майоран, шалфей, ирис и роза — вот лишь некоторые из компонентов рецептуры, типичные растения Ривьеры, которые были оживлены ярким солнцем и свежим морским бризом и собраны в саду на холмах Портофино. При изготовлении джина используется комбинация традиционных и современных методов: от старых итальянских медных перегонных кубов, используемых для дистилляции местных ликера и граппы, до современной системы Rotavapor ©, в которой производится вакуумная дистилляция, сохраняющая самые деликатные ароматы растительных компонентов джина.