На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино "Alter Ego" de Palmer, Margaux AOC, 2016

Артикул: 198950
"Альтер Эго" де Пальмер, 2016, 750 мл
Рейтинг:
RP 93
RP
WE 94
WE
JR 16.5
JR
JS 97
JS
DEC-100 93
DEC-100
VIN 94
VIN
Производитель:
Цвет:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:
Субрегион:
Объем
0.75 л25 215 ₽
0.75 л 2016 г 25 215 ₽
Нет в наличии

Характеристики

Цвет

Вино темно-гранатового цвета.
Вкус

Вкус вина очень глубокий, богатый, бархатистый, экспрессивный, свежий и энергичный, прекрасно структурированный, со спелыми танинами, сбалансированной кислотностью, оттенками черной вишни, ежевики, красной смородины, нюансами ментола, темного шоколада, гвоздики и подлеска. Послевкусие длительное, настойчивое.
Аромат

Супер свежий, выразительный, сложный аромат вина наполнен обильными тонами спелой красной и темной сливы, ежевики, черной вишни, черной и красной смородины, тонкими нюансами кедра и папоротника.
Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

Описание

"Alter Ego" — в переводе означает "Другое Я", это “второе вино” Шато Пальмер. На этикетке вина изображен замок Chateau Palmer, построенный в конце XIX века. И если у главного вина на этикетке замок изображен золотым цветом на темном фоне, то у вина Альтер Эго наоборот — замок темного цвета на золотом фоне, что подчеркивает концепцию названия. Второе вино мало чем уступает "первому", оно создается из винограда со старых лоз. Это вино впервые произвели в 1998 году после значительного технического переоснащения винодельческого дома, его производство — результат нового подхода к сбору урожая и ассамбляжу. Винтаж 2016 года — очень сочный, невероятно ароматный, сверх экспрессивный и чувственный. Нежная винификация с более низкой температурой при брожении подчеркнула свежесть и энергию вина, а поздний сбор урожая и очень долгое, медленное созревание привели к обильному количеству хорошо интегрированных танинов, которые находятся на более высоком уровне, чем в винтаже 2015 года. "Альтер Эго" 2016 года рекомендуют открывать не ранее 2023 года. В целом, вино будет прекрасно храниться 20-25 лет. Поместье Шато Пальмер было названо в честь своего бывшего владельца генерала-майора Шарля Пальмера. Имея большое влияние в знатных кругах, он продвигал свои вина в этом обществе. Но из-за очень высоких затрат, которые он не мог покрывать, в 1843 году он был вынужден продать свое имение. Шато Пальмер выкупили братья-банкиры Перэр, во многом приумножив славу вин. В 1938 году несколько семей из Бордо, Голландии и Англии объединили усилия, чтобы вернуть Шато Пальмер его прежний высокий уровень. В 2004 году акционеры Chateau Palmer предложили на должность управляющего молодого энолога Томаса Дуру. Дуру уже имел опыт работы в Калифорнии и Италии, возвращаясь на Родину — в Бордо, он был сильно взволнован предстоящей работой. Акционеры предложили ему провести "тихую" революцию в Шато Пальмер, постепенно повышая качество производства, отвечая на запросы рынка, не забывая при этом поддерживать традиции. Для Chateau Palmer это не первый опыт реформ. "Alter Ego" Шато Пальмер