На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Le Ragnaie, Brunello di Montalcino DOCG, 2013

Артикул: 209182
Ле Рагнайе, Брунелло ди Монтальчино, 2013, 750 мл
Рейтинг:
WS 92
WS
RP 91
RP
WE 93
WE
JR 17.5
JR
JS 95
JS
DEC-100 92
DEC-100
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
Винтаж:
Объем:
Объёмы:
Страна:
Регион:
Объем
0.75 л8 287 ₽

Характеристики

Цвет

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вкус

Вино отличается полным, плотным, утонченным, линейным и ярким вкусом с насыщенными тонами мараскиновой вишни, темных ягод, пикантными тонами диких трав и табака, тонкой цитрусовой кислинкой и легким минеральным оттенком. Твердые танины и свежая кислотность формируют структуру вина. Послевкусие долгое, стойкое, сухое.
Аромат

Многогранный аромат вина соткан оттенками вишни, черной смородины, пряных трав, колы, сухофруктов, апельсиновой цедры и копченого мяса.
Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается со сложными закусками, дичью, красным мясом, традиционными тосканскими зрелыми сырами и салями.

Описание

Le Ragnaie, Brunello di Montalcino DOCG — органическое красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивается на четырех уникальных участках, расположенных в разных частях апелласьона Монтальчино. Правила DOCG требуют, чтобы виноградники Брунелло были высажены на холмах с хорошим солнечным освещением, на высоте не более 600 метров над уровнем моря. Этот предел обозначен для обеспечения оптимальной зрелости и вкуса винограда перед сбором. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется на сортировочном столе, отбираются только лучшие грозди. Сусло ферментируется и мацерируется в бетонных чанах с регулярной ручной перекачкой сусла на протяжении 25-90 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и помещается в большие бочки из славонского дуба объемом 25 гектолитров, в которых вино выдерживается в течение 36 месяцев. Вино разливается без фильтрации и оклейки, с минимальным добавлением серы.  Винтаж 2013 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2030 гг. 


Вы смотрели

Артикул: 209182
Рейтинги:
WS 92
WS
RP 91
RP
WE 93
WE
JR 17.5
JR
JS 95
JS
DEC-100 92
DEC-100
8 287 ₽