"Villa Francesca" Rosso Amabile — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего ягоды оставляют бродить вместе с кожицей для достижения нужного цвета и насыщенности танинами.