"Biostilla" Rondo BIO Aperitivo Spritz — оригинальный аперитив, изготовленный на основе натуральных экстрактов фруктов и трав. В производстве используют только экологически чистые фрукты и травы, которые доставляются свежими с местных органических ферм в Альто Адидже. Оригинальный рецепт Рондо, аперитива на основе ревеня, восходит к началу XX века и является неотъемлемой частью венецианского образа жизни. Нейтральный спирт получают из органических сортов винограда, затем добавляют экстракты ревеня, горечавки и бузины. Смешивание высококачественных ингредиентов осуществляется в заданных пропорциях в специализированном оборудовании, под строгим контролем специалистов. Процесс дистилляции очень щадящий и гарантирует сохранение естественной свежести. Таким образом, вкус органических дистиллятов остается естественным, не слишком сладким и таким, каким его создала природа. Все процессы, от выращивания сырья до розлива, направлены на экономию ресурсов и энергии. Производитель рекомендует использовать "Biostilla" Rondo BIO для приготовления классического коктейля "Spritz".
Завод Biostilla, принадлежащий винокурне Walcher, расположен в крупнейшем плодородном регионе Южного Тироля. Более 280 солнечных дней в году и относительно прохладные ночи создают идеальные условия для выращивания фруктов с особенно интенсивным вкусом. Дополнительным преимуществом являются щадящие методы выращивания, используемые на органических фермах. Приобретая продукты за пределами региона, компания уделяет пристальное внимание тому, чтобы они были только лучшего качества. Благодаря инновационным технологиям дистилляции и политике компании, основанной на концепции экологической устойчивости, мастера-дистилляторы создают высококачественные спиртные напитки, используя проверенный временем процесс перегонки с водяным паром, который гарантирует сохранение ценных биологических эссенций и ароматов. Изысканные напитки сертифицированной линии органических продуктов Biostilla являются международной редкостью. Эти алкогольные напитки исключительно органического производства уже отмечены многочисленными наградами. Сейчас они продаются не только в Южном Тироле, но и в Австрии, Германии, Швейцарии, Болгарии, Норвегии, Словакии и Швеции.