Цвет
Шампанское золотисто-розового цвета с легким оттенком янтаря и медным отливом.
Вкус
Шампанское имеет очень свежий, мощный вкус с прекрасным балансом, нотками красных фруктов,
лакрицы и цитрусовых.
Аромат
Шампанское обладает утонченным ароматом с нюансами малины, айвы и лакрицы, которые переходит по мере нагревания
напитка в еще более интенсивный, c щедрыми тонами
апельсиновой цедры, поджаренного солода, кислой
вишни и красного винограда.
Гастрономические сочетания
Шампанское прекрасно сочетается с тушеной куропаткой, салатом из трюфелей, омарами по-американски, омлетом с морскими ежами, а также телячья печень.
Десерт: Сливовый пирог или крем-брюле из красных ягод.