Девиз Коньячного Дома Ги Леро: "Чтобы сделать хороший Коньяк, его нужно любить!".
Коньяк Lheraud Cognac 1988 Petite Champagne имеет свой собственный уникальный характер. Он произведен из лучших спиртов Пти Шампани. Обладает красивым янтарным цветом, который приобрел в процессе выдержки в дубовой бочке. Не имеет добавок в виде сахара или карамели. Глубокий аромат коньяка прекрасно сочетается со сложным, слегка горьковатым вкусом, а также с длительным и согревающим послевкусием. Поистине шикарный продукт легендарного Дома, в котором заключена сама история. Подарок для избранных ценителей прекрасного.
Коньячное производство Дома Леро известно с 1680 года, именно в этот год Александр Леро начал заниматься виноделием в Шаранте. Но выпуск коньяков под маркой Lheraud фирма начала только 1970 году, когда дело перешло к Ги Леро, который в настоящее время является главой семейного предприятия.
Поместье владеет 125 акрами виноградниками в Пти Шампани. На землях поместья произрастает отборный виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. Дом производит коньяки по секретным семейным рецептам.
Именно месье Ги Леро начал продавать коньяки — миллезимы (коньяки урожая одного года), что было ново для коньячного мира. Семья Леро является одной из немногих в Коньяке, которая выпускает миллезимы на постоянной основе. Они принесли особую известность дому Lheraud . Миллезимы разливают под контролем государственного межпрофессионального бюро коньяка и борьбы с подделками (BNIC). Разлив начинают только после дегустации эксперта, принявшего присягу.
Миллезимные коньяки можно разделить на две группы. В первую входят миллезимы из различных субрегионов (на которых когда-то у семьи были виноградники). Спирты для этих коньяков были получены из старых, сделанных вручную аламбиков, объем их кубов всего лишь 2 гектолитра. Они топились дровами, под чутким вниманием мастера дистилляции, в связи с этим каждый спирт индивидуален. Самый старый миллезим Lheraud датируется 1802 годом.
Ко второй группе относятся миллезимы периода 1950-1980, которые прошли дистилляцию в аламбиках с объемом 13 гектолитров. А в 1999 году были установлены еще более объемные аламбики, объемом 25 гектолитров, но спирты, прошедшие в них дистилляцию поступят в продажу нескоро.
Коньяки Дома производятся без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. "Никакой карамели, никакого сахара — это святотатство", — говорит в интервью экспорт-менеджер коньячного дома Lheraud ("Ги Леро") Франсуа Ребель.
Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: «La Tour d’Argent» (Токио), «Richemond» (Женева), «Dalloyau» (Париж), а также в Dallmayr (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре «Харродс» в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки Дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей.
Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро. Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного Дома!
Коньяк
Lheraud Cognac 1988 Petite Champagne
Дома Леро