"Peshvi" VSOP — грузинский коньяк, изготовленный из коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках не менее пяти лет. Для производства дистиллятов используется отборный виноград автохтонных сортов с собственных виноградников компании. Длительная выдержка в бочках придает вкусу и аромату коньяка тонкие древесные и ванильные нотки, а умягченная вода и сахарных сироп делают коньяк мягким и обволакивающим. "Пешви" ВСОП рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в сочетании с кофе.