"Le Opere" Bianca — чистая, нежная граппа с цветочно-фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, которую изготавливают путем дистилляции в медных кубах жмыхов из красных и белых сортов винограда, оставшихся от производства вина. После длительной бережной двукратной дистилляции и двойной фильтрации граппа выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали.