"Lunetta" Prosecco ("Маленькая луна") — игристое вино, выпускаемое компанией Cavit, всемирно признанным производителем качественных сортовых вин в Северной Италии. Вино "Lunetta" производится на современном заводе игристых вин недалеко от региональной столицы Тренто. Этот крупнейший в Италии завод посвящен исключительно производству игристых вин мирового класса. Виноград сорта Глера для создания вина собирается вручную во второй половине сентября. Сусло получают путем мягкого прессования, после чего его отстаивают в течение 10-12 часов. Затем следует процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С на протяжении 15-20 дней. После окончания ферментации вино стабилизируется и проходит вторую ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре. Недорогое и качественное игристое "Лунетта" как нельзя лучше подходит для маленьких повседневных удовольствий."Лунетта" Просекко является обладателем ряда высоких наград и титулов международных конкурсов. В числе последних — бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards, 2021", "International Wine Challenge, 2021", "IWSC, 2021", "The Drink Business Global Prosecco Masters, 2020".
Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га. "Lunetta" Prosecco
"Лунетта" Просекко
"Cavit"