На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Игристое вино Martin Codax, Albarino Espumoso, Rias Baixas DO, 2016

Артикул: 179961
Мартин Кодакс, Альбариньо Эспумозо, 2016, 750 мл
Рейтинг:
GP 88
GP
Производитель:
Сорт винограда:
Сахар:
Градусы:
12%
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:
Субрегион:
Винтажи

Характеристики

Цвет

Вино чистого, яркого лимонно-желтого цвета с золотистыми отблесками и живым пузырьками.
Вкус

Вкус игристого вина свежий, живой, с кремовой текстурой и долгим, стойким послевкусием.
Аромат

В аромате вина тона лимона, зеленого яблока и бальзамические ноты ароматических трав находятся в идеальном равновесии с оттенками дрожжей и выпечки.
Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением запеченной белой рыбы, белого мяса, рыбы в сливочном соусе, ризотто, сыров средней зрелости.

Описание

Белое игристое вино Martin Codax, Albarino Espumoso создано из винограда сорта Альбариньо, который произрастает на виноградниках в Риас Байшас. В 2016 году тщательно отобранный для производства вина урожай был собран в начале сентября, за десять дней до традиционной даты сбора, чтобы гарантировать будущему вину свежесть и баланс. После первой ферментации базовое вино выдерживалось на осадке 3 месяца. Затем в него добавили тиражный ликер и провели вторичное брожение в бутылках. Последующее созревание вина на осадке длилось 24 месяца. Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина. Мартин Кодакс Martin Codax


Вы смотрели

Артикул: 179961
Рейтинги:
GP 88
GP
4 095 ₽
Нет в наличии