Цвет
У вина бледный соломенно-желтый цвет, с лимонным оттенком. Перляж — богатый, непрерывный, очень тонкий.
Вкус
Превосходная композиция сухого и хрустящего вкуса с приятной кислотностью.
Аромат
Невероятно утонченный и щедрый букет с преобладанием фруктов (яблоки "Голден" и персик) и изумительными вкраплениями цветов акации.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно в качестве аперитива. Также подается к антипасти (особенно с рыбой), ризотто и пасте с овощами.