Pimento Dram — ликер, в основе которого лежит отборный душистый перец (также называемый jamaicapepper) и лучший ямайский ром. Английские исследователи ввели термин "душистый перец", так как ягода, казалось, воплощает в себе ароматы корицы, мускатного ореха и гвоздики. На Ямайке этот особый ароматический ликер производился на протяжении нескольких поколений путем настаивания душистого перца в роме. Pimento Dram