Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Портвейн Quinta De La Rosa, Vintage 2014 Port

Артикул: 135173
Кинта Де Ля Роса, Винтаж Порт, 2014, 750 мл
Рейтинг:
WS 90
WS
WE 92
WE
JS 88
JS
Vivino 3.9
Vivino
DEC-100 92
DEC-100
Производитель:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
20%
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:

Характеристики

Цвет

Портвейн насыщенного красного цвета с пурпурными переливами.
Вкус

Портвейн обладает щедрым, гармоничным вкусом с округлыми танинами, нотами темных ягод, цветов, кедра и приятными травяными оттенками в мягком послевкусии.
Аромат

Свежий аромат портвейна наполнен тонами спелой вишни, шоколада и шиповника.
Гастрономические сочетания

Портвейн рекомендуется как дижестив, подается с сырами и шоколадом. Также хорош сам по себе.

Описание

Прекрасный португальский портвейн "Quinta De La Rosa" Vintage Port изготовлен из винограда традиционных для портвейна сортов, в том числе Турига Насьональ и Турига Франка, с небольшим добавлением ягод сорта Сузао. Зима в этот год выдалась довольно холодной, поэтому цветение было поздним. В этот сезон виноградники атаковали гусеницы и мучнистая роса. Лето также было прохладным, с большим количеством осадков и града. Много виноградников пострадало. Винодели потеряли в этот год около 20 % урожая. К счастью, лоза быстро восстановилась. Урожай планировали собирать с задержкой в 2 недели, но внезапный резкий скачек температуры позволили винограду вовремя дозреть. Сбор урожая начали 25 сентября, но спустя пару дней начались ливни, поэтому виноград закончили собирать лишь 9 октября. После сбора виноград поместили в специальные цементные ванны и давили ногами на протяжении 3-4 дней. Процедура выдержки Порто длилась 18 месяцев и проходила в дубовых бочках. Бутилирование состоялось в июле 2016 года.Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250-450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград, и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру. "Quinta De La Rosa" Vintage Port Quinta De La Rosa


Вы смотрели

Артикул: 135173
10 459 ₽
Рейтинги:
WS 90
WS
WE 92
WE
JS 88
JS
Vivino 3.9
Vivino
DEC-100 92
DEC-100