Бренд "Abuelo" представляет элитную линейку 15-летних ромов XV Finish Collection. В нее входят благородные напитки, повторно выдержанные в бочках из-под хереса Oloroso, коньяка Napoleon и портвейна Tawny. Все представители коллекции были отобраны из специальных резервов винокурни, где дистилляты созревали в бочонках из американского белого дуба. После тщательной селекции будущий ром поступил на пятнадцатилетнюю окончательную (финишную) выдержку в избранных европейских бочках.
Для дозревания рома "Abuelo" Anejo XV Anos, Tawny Port Cask Finish из Португалии были импортированы бочки из-под знаменитого португальского портвейна Тони Порт. Они придали готовому напитку характерные сладковатые ноты красных фруктов и летних ягод, обогатившие его полнотелый и сильный вкус. Наслаждаться необычным букетом рома "Абуэло" 15-летний, Тони Порт Каск Финиш рекомендуется после трапезы, подав его в чистом виде или с кубиками льда.