Цвет
Ром характеризуется цветом старого золота с янтарными бликами.
Вкус
Вкус рома отлично структурирован, с великолепным уровнем танинов, оттенками специй, кокоса и банана, тонкими нюансами сахарного тростника, которые обеспечивают приятную, но не доминирующую сладость. Послевкусие очень продолжительное, с тонами коричневого сахара.
Аромат
Ароматический букет напитка мощный, с четкой атакой тонов сушеных специй, мускатного ореха и корицы, перца и гвоздики, которые постепенно сменяются нотами кокосовой стружки и спелых бананов.
Гастрономические сочетания
Специалисты рекомендуют употреблять ром в чистом виде, с добавлением льда, в составе коктейлей и лонг-дринков.