"Herradura" Plata — неимоверного мягкая и элегантная текила, очень молодая, свежая и бодрящая. Она способна покорить сердца самых взыскательных гурманов своим глубоким, фруктово-пряным ароматом и восхитительно богатым, шелковистым вкусом. Разлитая в бокалы тюльпановидной формы и согретая теплом Вашей ладони, текила в полной мере раскроет свой потенциал, а теплое, гладкое и бодрящее послевкусие еще долгое время будет напоминать Вам о знакомстве с этим великолепным напитком.
Для производства текилы компания Эррадура использует только полностью созревшую, высококачественную голубую агаву, возраст которой не превышает 12 лет. Надпись на этикетке бутылки "100% agava" свидетельствует о том, что для создания напитка были использованы только 100% спирты голубой агавы, без добавления спиртов из кукурузы или сахарного тростника. Если бы такая надпись отсутствовала, то это продукт более дешевой марки. Следует также отметить, что текила может относиться к разным категориям — gold (выдержанная текила), reposado (выдержанная около года), añejo (выдержанная от 1 до 3 лет). В данном случае, "Herradura" Plata — это достаточно молодая текила, выдержанная в дубовых бочках не более двух месяцев. Благодаря такой выдержке, напиток смягчился, приобрел изящные фруктовые нотки и сладковатые оттенки агавы, обогатил вкус пленительными дубовыми и пряными нюансами. Изначально, крепость текилы составляла 55 градусов, но перед розливом в бутылки ее разбавили водой и алкогольный градус понизился до 40.
Производитель текилы — торговый дом Эррадура. Свое начало компания ведет с 1870 года, когда Фелисиано Ромо обосновался в долине Аматитан, расположенной в горной гряде Сьерре-Мадре. В поисках подходящего места для выращивания текилы, он проехал немало километров, прежде чем издали увидел подкову, сверкающую в лучах полуденного солнца. Фелисиано воспринял это как счастливый знак и основал в долине своё ранчо, которому дал имя "Эррадура", что в переводе с испанского означает "Подкова". Весь производственный процесс до сих пор осуществляется на территории этого ранчо, на маленьком заводе, который своей атмосферой и простой, немного пещерной архитектурой отсылает нас к тем далеким временам, когда здесь была изготовлена первая партия текилы. В Эррадуро по сей день используют только ручной труд и придерживаются традиционных способов изготовления "напитка богов", без сахара, ароматизаторов и красителей – благодаря этому потребители имеют возможность насладиться истинным вкусом мексиканской текилы, уникальный рецепт которой хранится в секрете уже более 140 лет. "Herradura" Plata
Эррадура
Эррадура