"Сумах" Мадраса — красное вино с насыщенным, свежим, сухим вкусом, для изготовления которого используют автохтонный сорт винограда Мадраса, выращенный на виноградниках компании в Азербайджане. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным способом виноделия компании удалось создать вино с ярко выраженным сортовым ароматом и гармоничным вкусом. Выдержка вина в дубовых бочках длится не менее 8 месяцев. Вино отлично сочетается с мясными блюдами, сырами и свежим хлебом.