"Дербентский" Кагор — ликерное вино, изготовленное из высококачественного винограда, который выращивается в долине реки Самур, в окрестностях города Дербент. Кагор издавна считается церковным вином, которое достаточно часто используют в ритуалах служители церкви. Кагор — напиток не для шумных вечеринок, а для тихих семейных посиделок или медитации в одиночестве. Его принято пить небольшими глотками, чтобы не только насладиться приятным сладким вкусом, но и настроиться на размышления. Кагор изготавливается по специальной технологии со спиртованием мезги и последующим настоем. Кагор рекомендуется подавать к сладкой выпечке, легким десертам и фруктам, традиционно напиток сочетают с пасхальными куличами.