Domaine Marquis D'Angerville, Volnay 1er cru AOC Fremiet — очень элегантное, тонкое вино с прекрасной структурой и хорошим балансом. Оно требует дополнительной выдержки в течение еще нескольких лет, приобретая при этом яркость, чистоту и доминирующие фруктовые ноты во вкусе.
Виноградник для производства Volnay 1er cru Fremiet расположен на почвах с содержанием глины и известняка, что придает винам тонкость и структуру. Урожай собирают вручную. Виноделие осуществляется традиционным способом. Процесс брожения проходит с постепенным повышением температуры до 30-32°C при постоянном контроле. Выдерживают вино в дубовых бочках.
Domaine Marquis D'Angerville, Volnay 1er cru AOC Fremiet