Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Gomez Cruzado, Reserva, Rioja DOC, 2014

Артикул: 133495
Гомез Крузадо, Резерва, 2014, 750 мл
Рейтинг:
RP 92
RP
Vivino
Vivino
Производитель:
Цвет:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
14%
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:

Характеристики

Цвет

Вино вишнево-красного цвета с рубиновыми бликами.
Вкус

Бархатистый, плотный, сочный, щедрый вкус вина сформирован округлыми танинами и свежей кислотностью, на фоне которых развиваются тона черных ягод, вишни и сливы, продолжающиеся в стойком послевкусии нюансами табака, специй, трав и ванили.
Аромат

Насыщенный, глубокий, сложный и многогранный аромат вина раскрывается в бокале нотами лесных ягод, подлеска, сигарного бокса и ладана.
Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с пряными мясными блюдами, жаренным красным мясом, ягнятиной, свининой.

Описание

Вино Gomez Cruzado, Reserva, Rioja DOC обладает классическим характером региона Риоха. Виноградники находятся у подножия хребта Сьерра-Кантабрия и в низовье реки Наджерилла. Лозы Темпранильо произрастают на аллювиальных и известково-глинистых почвах. В первом случае они отличаются большей зрелостью и элегантностью, во втором — обеспечивают структурированность и шелковистость вкуса. Собирается виноград в большие ящики по 200 кг. Сортировка происходит вручную. 3 дня мацерации сменяются ферментацией при контролируемой температуре у усеченных конусах из нержавеющей стали. Для выдержки используются в равных долях американские и французские дубовые бочки (новые и 2-летние). По истечении 18 месяцев вино бутилируется и остается на 2 года в подвалах винокурни. Гомез Крузадо, Резерва 2014 года отличается более свежей кислотностью, пикантностью пряных оттенков и насыщенными фруктовыми нюансами. Вегетационный сезон в Риохе отличался прохладной погодой, ягоды постепенно набирали фенольные вещества и урожай мог бы стать выдающимся как по качеству, так и по количеству, если бы не зарядившие во время сбора винограда дожди, заставившие отказаться от части объема в угоду качества вин. 


Вы смотрели

Артикул: 133495
3 651 ₽
Рейтинги:
RP 92
RP
Vivino
Vivino