Отборные испанские, австрийские и чилийские вина вошли в первоклассную коллекцию "Carus Unum", чтобы удивить рынок непревзойденным соотношением цены и качества. Харизматичный мир вин "Carus Unum" начинается со строгого выбора производителя, типа вина и, что не менее важно, этикетки. Вдохни ароматы и открой для себя мир "Carus Unum".
Белое сухое вино "Carus Unum" Sauvignon Blanc изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Центральной Долины. Урожай собирается вручную в утренние часы в середине марта, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 12-14 °С в течение 20 дней. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию.
Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.