Красное вино Khvanchkara хорошо известно почитателям традиционных грузинских вин. Его купаж состоит из винограда сорта Александроули и Муджуретули, выращенных на винограднике Рача, в Западной Грузии. Вино обладает насыщенным ягодным букетом и гармоничным, шелковистым вкусом, прекрасно дополняя блюда традиционной грузинской кухни, мясо, сыры.
Основанная в 2001 году, компания "Кахетинское традиционное виноделие" ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.