Вино Chartron et Trebuchet, Puligny-Montrachet AOC выполнено в классическом стиле. Это полнотелое и богатое вино из винограда сорта Шардоне с мягкими, но выразительными нотами дуба и спелых желтых фруктов. Оно сочетает в себе грацию с четко выраженным характером и замечательной концентрацией. Его ароматическая сложность и чистый стиль требуют деликатной, но богатой пищи. Оно одинаково прекрасно сочетается с домашней птицей в соусе или жареной телятиной с грибами, с фуа-гра или омарами, раками, жареной морской рыбой. На сырной доске его естественными напарниками являются козий сыр или сыры с мягкой сердцевиной.