Согревающее десертное вино «Dal Forno Romano Vigna Sere Passito Rosso Veneto» 2004 года – роскошно, плотно, сладко и элегантно. Виноградник «Sere» семейного винодельческого поместья «Dal Forno Romano» (Италия, Венето) является «алмазом» виноделов. Это кюве выпускается не каждый год, а тогда, когда климатические условия оптимальны до такой степени, что делают урожай наиболее выдающимся. Винтаж 2004 года был немного смешанным во всем мире. Большая часть Европы пострадала от не очень жаркого лета с проливными дождями перед сбором урожая, который все же оказался очень хорошим. Вино «Винья Сере Пассито Россо» 2004 года приготовили из виноградных сортов «Corvina» (55%), «Rondinella» (15%), «Croatina» (20%) и «Oseleta» (10%) урожая 2004 года. Ручной сбор урожая с середины сентября до конца октября и тщательная сортировка лучших гроздьев с лоз только старше 10 лет продолжились сушкой винограда на 4 месяца в просторных открытых помещениях, где установлена инновационная система вентиляции с высоким капиллярным потоком воздуха. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение примерно 15 дней, включая окончательную мацерацию в 2 дня, завершилась созреванием вина в новых бочках на протяжении 24 месяцев. После разлива в бутылки вино выдерживали еще 36 месяцев. Вино обладает огромным потенциалом хранения до 2050 года. Семейное поместье «Dal Forno Romano» считается одним из величайших в Венето и было основано Романо Далом Форно в 1983 году. Современную винодельню построили в 1990 году в стиле фермерского дома XIX века со сводчатыми кирпичными погребами. Вино удостоено высоких оценок и похвал от винных критиков. В нашем винном бутике на выбор и на заказ – лучшие вина мира!
Купить красное десертное вино «Dal Forno Romano Vigna Sere Passito Rosso Veneto» 2004 года по низкой цене в Москве в подарок или на торжество можно в нашем бутике элитного алкоголя «БонВи» на Садовом кольце (г. Москва, ул. Садовая-Самотечная, дом 11, boutique «Bonvi», парадный вход у дороги для покупателей на автомобиле или недалеко от ст. метро «Цветной бульвар» для путешествующих пешком).