Линейка "Заря Кахетии" включает в себя натуральные виноградные вина, контролируемые по месту происхождения. Изготовление и розлив вин осуществляется на заводе "Кахети-К", входящем в состав "Корпорации Киндзмараули"."Заря Кахетии" Элия — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители, выращенного и обработанного в Восточной Грузии. Вино обладает свежим фруктово-цветочным ароматом и легким, хорошо сбалансированным вкусом.