Плодовая водка "Stara Sokolova" Kajsija сделана из самых спелых абрикосов из старых садов Западной Сербии и Шумадии. Фрукты собраны на пике зрелости и вся роскошь их аромата сохранена благодаря особой технологии ферментации. Двойная дистилляция в котлах из хромированной стали передает красоту вкуса свежих абрикосов. Выдержка дистиллята в дубовых бочках длилась 7 лет.
Исключительный вкус и очаровательный аромат водки "Стара Соколова" Кайсия являются результатом семейного рецепта, передававшегося из поколения в поколение от отца к сыну. Ее подают в глиняных рюмках. Хорошую ракию не стоит пить залпом, ею можно наслаждаться целый вечер, а выпить при этом всего 3 рюмки. "Stara Sokolova" Kajsija употребляется как аперитив, для чего ее стоит охладить до 12-13°С, и как дижестив при 17°С.