"Glenfarclas" Fino Cask, 1966 — уникальный, коллекционный виски с захватывающим ароматом и насыщенным, но свежим и невероятно питким вкусом. Его особенность заключается не только в почтенном возрасте, но и в способе выдержки. Хорошо известно, что Гленфарклас предпочитает выдерживать свой виски в бочках из-под хереса Олоросо. "Гленфарклас" Фино Каск, как следует из названия, созревал в трех бочках (#4194, #4195 и #4197) из-под хереса Фино. Дистилляция виски состоялась 23 сентября 1966 года, а розлив — 18 декабря 2013 года. Выпуск составил всего 1444 бутылки."Гленфарклас" Фино Каск, 1966 стал первым релизом новой серии "Six Generations" (также именуемой "Family Collector"). Она посвящена представителям всех шести поколений семьи Грант — с момента, как Джон Грант приобрел винокуренный завод Гленфарклас в 1865 году, до настоящего времени. Символом первого выпуска, естественно, стал Джон Грант. Его портрет выгравирован на серебряной монете, которая украшает красивый черный кожаный ящик с виски. Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой позднее стал владеть Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфарклас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски. Гленфарклас