Цвет
Обладает светло-золотистым цветом.
Вкус
Катти Сарк отличается мягким и легким вкусом, в котором наиболее выражены сладковатые ноты ванили, являющиеся визитной карточкой этого виски, гармонично дополненные свежими цветочными и фруктовыми тонами.
Аромат
В легком аромате звучат ноты кокоса, цветов, ванили и дуба.
Гастрономические сочетания
Благодаря легкой и свежей текстуре может употребляться в чистом виде, со льдом, либо разбавленный водой или содовой, также может добавляться в коктейли.